Eredeti Bourbon Vanilia nagyszerű áron (10db) - Jelenlegi ára: 1 900 Ft

A vanilia osztályozása
A Madagaszkaron termesztett Bourbon vanilia a leginkább elterjedt és legtöbbek által ismert vanilia fajta. Általában ezt a fajtát tudjuk a szupermarketekben is megvásárolni.
A vaniliák másik ismert csoportja a Tahiti vanilia, melynek a madagaszkárihoz képest virágosabb, gyümölcsösebb íze van.
A „ Gourmet, Prime, vagy A osztályú” minősítésű vanilia rudak a legjobbak, melyeket a professzionális szakácsok, cukrászok is használnak. Ezek a rudak felismerhetők magas nedvesség és olajtartalmúkról.
Az általam kínált vanília rudak Gourmet minőségűek.  
A B osztályú, vagy más néven kivonat minőségű babok kivonatok készítésére és házi felhasználásra tökéletesen megfelelnek.
 
Vanilia termesztése
Az általam kinált vanilia rudak teljes mértékben organikus termesztésből származnak. Ennek az egyszerű magyarázata az, hogy szinte az összes vanilia babot a harmadik világ országaiban termesztik, ahol a termelők nem engedhetik meg maguknak műtrágyák és növényvédő szerek alkalmazását, valamint az infrastruktóra sem adott ahhoz, hogy ezeket a szereket eljuttassák az ültetvényekre.
 
A vanilia rudak tárolása
A vanilia rudakat hűvös, sötét helyen, légmentes edényben célszerű tárolni. Miután megérkeztek a megrendelt vanilia rudak, javaslom, hogy 1-2 szálanként csomagolja külön zacskókba, amennyire lehet légmentesen, hogy felhasználáskor ne az összes rúd kapjon levegőt. Megfelelő tárolás mellett hosszútávon tárolható a vanilia, de a legjobb íz hatás érdekében egy éven belül használja fel. A vanilia rudak sajnos nem fagyaszthatók.
Felhasználás
A vanilia kiválóan alkalmas sütemények, krémek, szószok izesitésére és természetesen egy madártej elképzelhetetlen az igazi vanilia apró, fekete magjai nélkül.
Olajba, vagy alkoholba áztatva fantasztikus aromájú házi vanilia eszencia készithető. Mely aztán ugyan úgy felhasználható, mint a boltban vásárolt vanilia aroma, csak nem tartalmaz mesterséges anyagokat.
Ehhez egy kis üvegbe öntsünk 2, 5dl tiszta alkoholt/vodkát/olajat, a vanilia rudakat keresztbe és hosszába is vágjuk fel, majd tegyük az üvegbe. Helyezzük az üveget sötét helyre, naponta rázzuk össze és 1 hónapig hagyjuk érlelődni. Ha most megcsinálja, a karácsonyi sütemények elkészítéséhez már használhatja is a saját házi vanilia eszenciáját. A kivonat nagyszerű ajándék is lehet sütni szerető ismerősöknek, rokonoknak.
Ha egy üvegbe beleteszünk néhány szál vaniliát és cukrot öntünk rá, majd naponta összerázzuk, néhány héten belül készen is van a házi vaniliás cukor, mely sosem ürül ki, hiszen ha elhasználtunk belőle valamennyit, csak sima cukorral pótoljuk és máris újra tele az üveg. A házi vaniliás cukor készítésére tökéletesen megfelel a már egyszer használt, átfőzött vanilia is, csak mielőtt az üvegbe tesszük, szárítsuk ki.
 
Árak
A fenti ár 10db Madagaszkári Bourbon vanilia megvásárlására vonatkozik.
Ha a 10db sok, lehetőség van kevesebb megvásárlására is az alábbiak szerint:
1db=230Ft
5db=1050Ft (210Ft/db)
10db=1900Ft (190Ft/db)
10db felett 170Ft/db
 
Ha más db számú csomagot szeretnél jelezd és indítok olyan aukciót, amilyet szeretnél.
Személyes átvétel megoldható Csepeli címemen szinte bármikor vagy a Deák tér környékén hétköznap. Telefonos egyeztetés után esetleg XX., XXIII. kerületekben is. Kérésre természetesen postázom is a terméket.  
Nézd meg a többi aukciómat is, találsz még kismamanadrágokat, "babás dolgokat", női ruhát,   valamint egyedileg általam készített gyöngy ékszereket is.



Jelenlegi ára: 1 900 Ft

Az aukció vége: 2012-01-05 12:58
. Eredeti Bourbon Vanilia nagyszerű áron (10db) - Jelenlegi ára: 1 900 Ft